Rubus Services : créer et entretenir votre terrasse végétalisée, du particulier à l'entreprise

Rubus Services accompagne particuliers et professionnels dans la création de terrasses végétalisées sur mesure. Notre approche : une analyse complète de chaque projet; ensoleillement, contraintes structurelles, style de vie ou d'usage, pour vous proposer des aménagements durables, esthétiques et adaptés aux réalités urbaines.

Pourquoi faire appel à Rubus Services pour votre terrasse végétalisée ?

Végétaliser une terrasse, ce n'est pas planter des fleurs dans des pots. C'est orchestrer un écosystème vivant dans un environnement contraint : dalle béton, vent en hauteur, réverbération solaire, vis-à-vis, budget structurel limité. Sans expertise, on risque le faux départ avec des plantes inadaptées qui meurent dès le premier été, un substrat trop lourd qui fragilise la structure, ou encore un système de drainage inefficace.

Rubus Services intervient dès l'amont pour éviter ces écueils. Notre valeur ajoutée : une sélection végétale rigoureuse, une connaissance des contraintes techniques des terrasses urbaines et un suivi d'entretien dans la durée.

La méthode Rubus Services : de l'analyse à la réalisation

1. Diagnostic complet de la terrasse

Chaque projet débute par une visite sur site. L'équipe Rubus Services analyse l'ensoleillement (exposition nord, sud, est, ouest, ou mixte), les conditions de vent, la présence de vis-à-vis, la surface disponible et la configuration du bâtiment. Ce diagnostic conditionne toutes les décisions ultérieures : on ne plante pas la même chose au nord qu'au sud, en hauteur qu'au rez-de-chaussée.

La résistance structurelle de la dalle est vérifiée ou une recommandation est faite de solliciter un bureau d'études. L'état de la membrane d'étanchéité est contrôlé. Ce sont les prérequis non négociables de tout projet de terrasse végétalisée durable.

2. Conception du projet végétal

Sur la base du diagnostic, Rubus Services propose un plan d'aménagement intégrant les contraintes identifiées. Le choix des végétaux tient compte de la rusticité (résistance au gel, à la sécheresse, au vent), de l'esthétique souhaitée (couleurs, textures, volumes) et du niveau d'entretien acceptable par le client.

Pour les particuliers, l'accent est souvent mis sur la création d'espaces d'intimité (brise-vues végétaux denses, cocon végétal) et la saisonnalité des floraisons. Pour les professionnels, la robustesse et l'impact visuel immédiat sont prioritaires.

3. Sélection végétale adaptée aux conditions urbaines

En terrasse, les conditions sont bien plus exigeantes qu'en pleine terre. Rubus Services privilégie des essences éprouvées : laurier-rose, laurier sauce, graminées (miscanthus, festuca), lavandes, sedums, joubarbes, rosiers en buisson, oliviers en bac pour les expositions méridionales. Le mix entre feuillages persistants et floraisons saisonnières garantit une terrasse vivante 12 mois sur 12.

Les espèces locales et mellifères sont systématiquement valorisées pour soutenir les pollinisateurs et contribuer à la biodiversité urbaine. Ce geste, simple à mettre en œuvre, s'inscrit dans une démarche écologique cohérente.

4. Réalisation et entretien

L'installation intègre le choix et la mise en place du substrat adapté (léger, poreux, avec un pH entre 6,5 et 7,5), du système de drainage (couche drainante minérale ou alvéolaire + filtre géotextile) et des bacs ou jardinières. Pour les projets avec arrosage automatique, le système est installé et réglé dès la mise en place.

Rubus Services vous propose ensuite des contrats d'entretien réguliers, adaptés au type de végétalisation : un passage annuel suffit pour un tapis de sedum extensif, tandis qu'un jardin intensif avec arbustes nécessite 3 à 4 visites par an.

Terrasse végétalisée pour les particuliers : créer son cocon urbain

Pour les particuliers, végétaliser sa terrasse, c'est se créer une bulle de verdure au cœur de la ville. Rubus Services accompagne cette transformation avec une attention particulière au contexte personnel : niveau d'ensoleillement, présence de vis-à-vis à masquer, budget, temps disponible pour l'entretien.

Les brise-vues végétaux comme les bambous non traçants, lauriers, photinias sont particulièrement recherchés pour préserver l'intimité sans recourir à des solutions inesthétiques. Un jardin suspendu bien conçu peut littéralement transformer un appartement du quotidien en un refuge.

Contrairement aux jardins au sol, les terrasses résidentielles imposent des contraintes spécifiques : poids du substrat, circulation du vent en hauteur, accès limité pour la maintenance. C'est précisément pour ces raisons qu'un accompagnement expert comme celui de Rubus Services fait la différence entre un aménagement réussi et un jardin abandonné.

Rubus Services dans l'écosystème du groupe

Rubus Services fait partie d'un groupe de quatre sociétés complémentaires. Pour les entreprises souhaitant aménager des espaces collaboratifs végétalisés, Corporate Garden est le partenaire dédié. Pour les projets de potagers hydroponiques hors-sol à faible impact structurel, Aura Urbaine propose des solutions innovantes et clé en main.

  • Rubus Services est actif dans les grandes métropoles françaises. Contactez-nous directement via notre page de contact pour vérifier la disponibilité d'une intervention dans votre zone géographique.

  • Oui, sous réserve d'obtenir l'accord de la copropriété si la terrasse est une partie commune ou si les travaux peuvent affecter l'immeuble (percement, évacuation d'eau). Rubus Services peut vous accompagner dans la constitution du dossier technique à présenter à votre syndic.

  • Les terrasses en hauteur sont souvent balayées par des vents puissants. Rubus Services recommande dans ce cas des espèces basses et touffues (sedums, joubarbes, lavandes naines, graminées comme le festuca) qui résistent naturellement à la pression éolienne. Les plantes hautes et à grand développement (bambous, arbustes) nécessitent un ancrage solide des bacs et une protection en début de plantation.

  • La terrasse végétalisée est un espace accessible, aménagé pour être vécu et utilisé par les occupants. Le toit végétalisé est une surface inaccessible, végétalisée pour ses performances thermiques et environnementales uniquement. Rubus Services intervient exclusivement sur les terrasses accessibles, espaces de vie extérieurs privés ou professionnels.

10 jardins potagers célèbres à découvrir, sources d'inspiration

Vous cherchez une activité originale et inspirante pour ce week-end ? Découvrez les célèbres jardins cultivés de France ! Les préoccupations environnementales sont de plus en plus présente : c’est un fait qu’on ne peut pas nier lorsqu’on flâne dans les potagers des châteaux et domaines réputés. Les propriétaires s’amusent à y associer méthodes historiques et dernières expérimentations de permaculture. À la clé ? Une source inépuisable d’inspiration et d’apprentissage. Découvrez notre TOP 10 de potagers à visiter dans l’Hexagone pour s'inspirer en permaculture ! 

5 châteaux et leurs potagers : les jardins cultivés célèbres d’Ile-de-France

1. Le potager du Roi au Château de Versailles

Lieu emblématique, les jardins de Versailles datent du 17e siècle. En flânant dans ce potager historique, découvrez plus de 400 variétés de fruitiers. Classé monument historique et jardin remarquable, c’est une référence du jardin à la française !

En savoir plus

Potager du roi Versailles.jpg

2. Le potager historique à visiter au Château de la Roche-Guyon

Situé dans le Val-d’Oise à la Roche-Guyon, ce potager de château a été entièrement restauré en 2004. Rapidement, il se voit attribuer le label de jardin remarquable. 

Créé en 1697, il a été influencé au 18e siècle par l’esprit des Lumières. Aujourd’hui encore, vous pouvez profiter des tracés d’origine, dans un potager mêlant jardin d’agrément à la française et parcelles nourricières. 

En savoir plus

Potager La Roche Guyon

3. Le jardin remarquable du Château de Saint-Jean de Beauregard

À St-Jean de Beauregard, dans l’Essonne, le jardin potager du château met en scène de nombreuses floraisons sur une superficie de 2 hectares. Classé monument historique, l’espace mêle fleurs d’ornements, fruits juteux et légumes anciens. Vous y trouverez de nombreuses variétés oubliées et insolites, organisées en 4 carrés. En leur centre, la pièce d’eau historique permettant l’arrosage des 4 parcelles nourricières.

En savoir plus

4. La terrasse des simples du domaine de Villarceaux, célèbre et écologique

Découvrez un potager à visiter à Chaussy, dans le Val-d’Oise, au sein du Parc Naturel Régional du Vexin Français. La terrasse des simples s’insère dans des jardins de 70 hectares.  Elle offre une vue imprenable sur le domaine et ses pièces d’eau.

Ce célèbre jardin cultivé met en valeur des plantes aromatiques et médicinales, dans des petits carrés de buis taillés au cordeau. Un potager en écogestion, dans le respect des méthodes d’antan : désherbage manuel, suppression des produits chimiques, compostage des résidus végétaux, fertilisation au fumier local, etc.

En savoir plus

Potager Villarceaux.jpg

5. Le célèbre jardin cultivé de Champrosay, dans l’Essonne

Dans un cadre boisé, sous la surveillance bienveillante de la forêt de Sénart, le potager de Champrosay semble venu d’un autre temps. Y flâner, c’est plonger dans une ambiance de partage et de sérénité. Quatre rectangles, eux-mêmes divisés en planches, sont cultivés par des jardiniers bénévoles et passionnés. La condition ? Utiliser des pratiques écologiques ! Un résultat hétéroclite qui donne de bonnes idées d’aménagement.

En savoir plus

Potager Champrosay

Retrouvez une sélection d’autres jardins remarquables sur le site Potagers de France.

5 potagers célèbres à visiter en FRANCE

1. Le jardin potager de Villandry, à découvrir à quelques kilomètres de Tours

Remarquable jardin de la Renaissance, le potager de Villandry est unique en son genre. Au bord de la Loire, découvrez un potager insolite, où tout s’organise autour du thème de la croix. Le plus beau potager de France selon nos équipes. Coup de coeur !

Vous y trouverez des variétés végétales venant des quatre coins du monde, alliant la beauté au comestible. Si vous croisez des jardiniers, vous aurez peut-être la chance de repartir avec quelques récoltes...

En savoir plus

Potagers d’Orsan
Potager Villandry 2
chateau_jardin_villandry_potager-17.jpg
Potager Villandry Entretien

2. Les jardins de Chambord, le Château avec un potager écologique

Dans la même région, entre Tours et Orléans, se dresse le château de Chambord… Et son potager en permaculture ! Lors de sa rénovation, un écosystème complet a été conçu. L’objectif ? Allier stabilité, résilience et respect du vivant. De nombreuses expérimentations ont été mises en place, s’inspirant de la célèbre ferme du Bec Hellouin. 

Plus de 40 variétés comestibles, aux saveurs extraordinaires, prennent racines sur ces parcelles du Loir-et-Cher. La production est vendue sur le territoire, en circuit court. Une belle inspiration de productivité et soin du sol, sur une petite surface.

En savoir plus

3. L’écomusée d’Hannoville, une visite de potager ludique et inspirante 

Sur ces terres fertiles, patrimoine, écologie et pédagogie ne font qu’un. Tout près des Côtes de Meuse, en Lorraine, bénévoles et salariés se démènent pour sensibiliser au jardinage écologique. Nul doute que ses supports pédagogiques, expérimentations variées et structures ludiques seront une intarissable source d’inspiration ! De la rotation des cultures aux associations de plantes, en passant par la protection de la biodiversité et les lasagnes, toutes (ou presque !) les techniques de permaculture sont présentes. Il y a même un rucher pédagogique, dont les infatigables travailleuses pollinisent les 400 m² de jardins. La cerise sur le gâteau ? Des légumes aux plantes médicinales, les variétés anciennes sont au rendez-vous.

En savoir plus.

4. Le jardin des Paradis, le plus beau potager à visiter en Occitanie

Voilà un autre domaine cultivé à visiter absolument  Labellisé “Jardin Remarquable”, le jardin des Paradis a des notes orientales… Et médiévales. Drôle de combo ? Pourtant, ses parcelles unissent à merveille ces deux inspirations originales. À proximité d’Albi, sur les anciennes terrasses de la ville de Cordes-sur-Ciel, le lieu est divisé en plusieurs espaces distincts. Différentes associations et ambiances y sont déclinées, de la luxuriance d’une bananeraie aux parfums des parterres fleuris. Comme les autres potagers de cette sélection, notre jardin occitan est gérer dans le respect de la nature : paillage, compost, mulch et insectes auxiliaires remplacent avantageusement les produits chimiques. Un endroit parfait pour admirer la biodiversité du sud de la France ! 

En savoir plus

5. Le potager de Beaumesnil, en visitant la Normandie

Géré par l’association 1001 Légumes, le potager de Beaumesnil s’est donné pour mission de contribuer à la sauvegarde des variétés de légumes. Les graines, soigneusement transmises de génération en génération, y sont plantées, reproduites et soigneusement gardées. Depuis 2008, on peut y admirer des carrés potagers décorés de légumes anciens. Leurs formes et couleurs pittoresques séduisent, amusent ou inspirent les jardiniers de tous bords. Rendez-vous à la mi-mai pour profiter de la journée d’échange de plants et semences ! 

En savoir plus

Bonus

Le potager du Domain d’Ablon, hôtel luxueux qui réserve une belle surprise au jardin.

Un charmant jardin des simples

Vous avez maintenant une sélection de potagers à visiter ! Avec ses célèbres jardins cultivés et parcelles au pied des châteaux, on espère que cette liste variée sera une belle source  d’inspiration pour vous. D’ailleurs, on a écrit cet article pour compléter celui sur les potagers anciens et vous donner des exemples concrets des techniques anciennes qui y sont présentées. On vous y retrouve ?




Lutter contre les limaces et les escargots naturellement : 7 conseils pour préserver vos plantations

Les limaces ne cessent de grignoter vos salades ? Vous n’en pouvez plus de constater les dégâts de ces animaux gluants et gourmands ? Il est temps de lutter, oui, mais de lutter naturellement contre les gastéropodes ! Les limaces en permaculture ont leur utilité… Mais ces prédateurs de feuilles ont surtout le talent d’énerver les jardiniers. Heureusement, il existe des solutions durables et écologiques : prédation, barrières, répulsifs, pièges... Découvrez 7 solutions pour lutter contre les escargots et les limaces naturellement.

 

Les barrières physiques pour lutter contre les escargots et les limaces naturellement

1. La cloche, un outil de permaculture pour éviter les attaques de limaces au jardin

Les cloches anti-limaces, très utilisées en permaculture.

Les cloches anti-limaces, très utilisées en permaculture.

La cloche est un ustensile multifonction très utilisé en permaculture. Entre autres, ces bulles de protection permettent de lutter contre les limaces naturellement : aucun produit chimique, aucun animal tué. Simplement, une barrière physique.

  • Utilisez des cloches conçues spécialement pour protéger les plantes des escargots et limaces en permaculture.

  • Protégez vos jeunes plants fragiles des gastéropodes, mais également des fraîcheurs nocturnes et du vent le cas échéant.

Cette solution est coûteuse, mais durable et très efficace. De plus, ce répulsif naturel sera rentabilisé au fil du temps : inutile de racheter des pièges à limaces chaque année. 

Vous cherchez une alternative moins chère ? Fabriquez des barrières anti-gastéropodes facilement avec des bouteilles en plastique ! Pensez simplement à l’aération.

2. Cultiver les jeunes plants hors potager pour les protéger des gastéropodes

Les limaces raffolent des jeunes plants. Mettre ses semis en terre ou planter directement au potager peut devenir une réelle angoisse. Une journée de pluie peut suffire à ces animaux baveux pour grignoter toutes vos pousses vertes.

La solution ?

  • Semez vos légumes hors potager, hors de portée du prédateur. Sur des tables, dans des carrés de culture surélevés ou sous un filet de protection.

  • Implantez les végétaux en pleine terre après un bon développement.

Le problème ? Cette solution demande du temps, de l’espace et de l’organisation.

Un filet pour protéger les légumes des limaces de façon écologique.

Un filet pour protéger les légumes des limaces de façon écologique.

La régulation des gastéropodes au jardin, naturellement ou manuellement

3. Veillée nocturne et chasse aux limaces

Ce n’est peut-être pas la réponse que vous espériez. Pourtant, le meilleur outil du jardinier reste les mains, pour planter comme pour gérer les gastéropodes au jardin. Pour éviter de nourrir les limaces et escargots à vos dépens… Vous pouvez organiser des chasses nocturnes.

  • Sortez au potager dans les premières heures nocturnes (surtout par temps humide !).

  • Ramassez tous les limaces et escargots que vous trouverez.

  • Relâchez vos prises dans le compost, s’il n’est pas trop près du potager.

  • Vous pouvez également donner ces prédateurs à salade aux poules, si vous en avez et que les limaces sont en surpopulation.

On le sait : certains jardiniers n’ont plus aucune pitié contre ces êtres rampants et gluants. Pourtant, il est préférable de ne pas tuer cette biodiversité, car les limaces en permaculture sont très utiles. Dans leurs compétences essentielles, on citera la dégradation de la matière organique et la lutte contre les champignons néfastes par exemple.

4. Des espaces de biodiversité pour multiplier les prédateurs naturels des gastéropodes

La solution contre les gastéropodes la plus efficace et la plus durable reste la prédation naturelle. En réinvitant les animaux friands de limaces, vous permettez à la biodiversité de s’autoréguler.

Vous pouvez attirer plusieurs types de prédateurs.

  • Les mammifères : hérissons, musaraignes, etc. Installez des abris pour ces animaux de sorte à les inviter dans votre jardin. Une planche contre un mur, un tas de pierre, de briques, de bois ou même de feuilles mortes feront de parfaits habitats. À placer dans un coin abandonné du jardin. Le compost est également un garde-manger attirant les animaux friands d’insectes… Et de limaces ! Ils pourraient aussi se nourrir sur le jardin : c’est un sacrifice à accepter.

  • Les oiseaux : canards, poules et autres animaux sauvages. Vous pouvez mettre les limaces dans le garde-manger de votre poulailler. Pour attirer les oiseaux non apprivoisés, n’hésitez pas à les nourrir l’hiver et à installer un abreuvoir l’été.

  • Les insectes : les carabes et les staphylins sont des insectes de l’ordre des coléoptères… Et prédateurs des gastéropodes. Comme pour les petits mammifères, ils viendront s’abriter dans des tas de bois autour du potager. N’hésitez pas à installer cet abri à insectes près des crucifères et salades, pour rapprocher les chasseurs du plat préféré des limaces.

Le problème ? Cette solution anti-limaces naturelle peut prendre du temps à se mettre en place. Surtout dans un espace très urbanisé... Pensez donc à installer ces abris naturels dès maintenant, tout en choisissant un anti-limace naturel et « immédiat » de cet article.

La distraction des limaces en permaculture, pour protéger ses plantations de façon écologique

Une limace dans le potager bio !

Une limace dans le potager bio !

5. Les crucifères comme appâts à limace

Les plantes issues de la famille des crucifères (brassicacées) attirent les limaces : choux, moutarde, cresson, roquette, etc. Servez-vous-en comme appât, loin de vos plantes fragiles.

  • Plantez des crucifères « à sacrifier » en dehors du potager.

  • Arrosez ce piège à limaces le soir, sans arroser le potager. Vous hydraterez le reste des plantations plus tôt dans la journée.

  • La nuit, lorsque les gastéropodes sortent de leur nid, ils iront grignoter vos crucifères plutôt que vos salades et jeunes plants !

  • Les crucifères peuvent ensuite servir d’engrais vert pour fertiliser le sol. Voilà une belle solution permaculturelle, dans laquelle rien ne se perd et tout sert plusieurs fois !

6. Les déchets de cuisine pour éloigner les escargots des salades

Les matières organiques fraîchement mortes peuvent également attirer et nourrir les gastéropodes, protégeant ainsi vos précieuses récoltes. Déposez, comme un compost de surface, des adventices coupées et épluchures de légumes dans votre potager. Les limaces préfèreront dévorer votre appât naturel que vos plants.

N’hésitez pas, malgré tout, à planter un peu plus que ce vous espérez récolter. Prenez en compte les limaces dans l’équation et acceptez de leur offrir quelques plantations. Vous serez moins anxieux à chaque attaque.

Une protection physique contre les limaces.

Une protection physique contre les limaces.

7. Les fougères pour faire fuir les gastéropodes

Le saviez-vous ? Les fougères émettent une odeur repoussant les insectes et parasites du potager. Servez-vous-en pour éloigner les limaces en permaculture !

  • Entourez les cultures de fougères fraîchement coupées.

  • Renouvelez votre répulsif à limace naturel quand les feuilles commencent à sécher.

  • Vous pouvez également utiliser un purin de fougère. En plus d’éloigner les nuisibles, il fertilisera votre sol. Encore une solution multifonction !

 

Ça y est ! Vous avez maintenant toutes les clés en main pour lutter contre les limaces en permaculture. Des barrières physiques aux prédateurs naturels, sans oublier les appâts et répulsifs écologiques, vous avez l’embarras du choix. N’oubliez pas que les limaces et escargots font partie de l’écosystème. Ces animaux gluants ont plusieurs fonctions au jardin, comme la décomposition des matières organiques. C’est pourquoi il est recommandé de viser une régulation naturelle des gastéropodes. Pour continuer à gérer votre jardin avec la permaculture, découvrez nos conseils pourfertiliser son sol de manière écologique.

TOP 6 Recettes de Smoothies pour l’été : avec des fruits et légumes du potager

Voilà enfin l’été qui pointe le bout de son nez et avec lui, évidemment, la chaleur. Quand la température monte, on rêve tous d’une bonne boisson rafraichissante. Si, en plus, votre en-cas est gorgé de vitamines : c’est bingo ! Dans cet article, découvrez 6 idées de smoothies de saison pour l’été. La bonne surprise ? Ces recettes de smoothies estivales sont concoctées avec des fruits et légumes du potager. L’astuce healthy, locale… Et délicieuse. Bon appétit ! 

Idée d’en-cas à boire, avec les récoltes du jardin

Vous voulez faire une journée détox et reposer votre système digestif en profitant d’un boost de nutriments ? Ce smoothie estival sera votre compagnon de juillet à septembre. Sain et délicieux ! 

Ingrédients pour 1 personne.

  • 2 pommes.
  • 1 grosse poignée d’épinards, de fanes de radis ou de jeunes pousses selon vos récoltes.
  • 1 courgette avec la peau.

Instructions

  • Cueillez la courgette assez tôt, pour qu’elle n’ait pas trop de graines.
  • Épluchez les pommes, coupez vos ingrédients en morceaux…
  • Puis mixez avec un peu de lait végétal. Votre smoothie de saison d’été est prêt !

Recette de smoothie pour l’été : la bombe verte 100 % locale

Vous n’aimez pas les smoothies fruités et trop sucrés ? Vous préférez boire vos légumes verts, plutôt que les intégrer à vos assiettes ? Cette recette devrait vous plaire ! Un concentré de nutriments dans un verre estival plein de goût.

Ingrédients pour 1 personne. 

  • ½ tasse d’épinards d’été, de fanes de radis ou de jeunes pousses selon vos récoltes. 

  • 1 pomme.

  • 5 feuilles de menthe fraiche.

  • 1 tasse de lait végétal ou d’eau.

  • Une pincée de piment.

  • Éventuellement, pour une texture plus onctueuse : 1 banane ou ½ avocat. 

Les instructions sont classiques : mixez le tout, évidemment. Puis dégustez votre smoothie du potager.

Idée de boisson dynamique au trio de fruits du jardin

Voici ici un smoothie fruité et acidulé pour un maximum d’énergie. La rhubarbe ajoute la touche dynamique, adoucie par la fraise. Un délice !

Ingrédients pour 4 personnes.

  • 3 pommes.

  • 100 g de fraise.

  • 100 g de rhubarbe.

  • ½ jus de citron.

  • 50 ml de lait d’avoine ou d’amande.

  • 1 cuillère à soupe de sucre ou de miel (facultatif).

Mixez, c’est prêt !


Recette de smoothie de saison sucré/salé avec les fruits et légumes d’été

Vous cherchez une boisson originale sucrée et salée pour cet été ? Ne cherchez plus : la perle rare est ici. Un mélange bien frais et plein de vitamines.

Ingrédients à mixer, pour 4 personnes. 

  • 250 g de fraises coupées en morceaux.

  • 5 feuilles de basilic.

  • 1 poivron rouge épépiné et coupé en morceaux.

  • 1 cuillère à café de piment d’Espelette (pour le peps !).

  • 10 glaçons.

Mixez sans les glaçons. Ajoutez du liquide si nécessaire (lait végétal ou eau). Puis servez avec les glaçons écrasés, pour la fraicheur.

Fruits et legumes potager.jpg

Recette de granité estival tout doux 

Le smoothie nectarine-framboise permet d’allier hydratation et apport de vitamines. La saveur acidulée du fruit rouge se marie parfaitement avec la douceur de la nectarine. 

Ingrédients pour 4 personnes. 

  • 8 nectarines.

  • 300 g de framboises.

  • 10 glaçons.

Mixez les fruits et ajoutez les glaçons écrasés, pour faire un granité. 


L’été dans un verre de smoothie du potager

Quand on pense à un bon repas d’été, on pense aux melons frais et juteux. Voilà une recette de smoothie de saison mettant ce fruit délicieux au centre de l’attention.

Ingrédients pour 4 personnes. 

  • 1 melon épluché et coupé en morceaux.

  • 3 pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux.

  • 5 à 10 abricots, selon vos goûts. 

  • 12 cL de lait végétal maison ou d’eau.

Épluchez et coupez les fruits. Mixez le tout, avant de vous prélasser au soleil.



Vous savez ce qu’il vous reste à faire : rendez-vous au potager, cueillez vos ingrédients… Et mixez ! Alors, quelle recette de smoothie d’été accompagnera vos journées de farniente ? Quel smoothie de saison aux fruits et légumes d’été vous a séduit ? Dites-nous tout en commentaire ! Pour prendre soin de votre jardin cet été, découvrez nos articles de blog : le potager permaculture en juillet et en août.